Статьи
Какие пироги можно заказать для семейной трапезы
Дата:2024-04-25
Популярная традиция — выпечка праздничных пирогов из теста с начинкой. Пирог символизирует единство семьи и достаток. Его готовят для большого праздничного собрания людей. Для обычных перекусов выпекают пирожки, которые более компактны. Если вы хотите украсить ваш стол пирогами и делаете заказ пирогов https://stolle51.ru/shop/, подумайте, хотите ли вы заказать закрытый пирог или с открытой начинкой. Нужна ли вам сладкая выпечка с ягодами, фруктами, вареньем, медом или соленая, с мясом, яйцами, молочными продуктами и овощами.
Виды закрытых пирогов
Если вы любите выпечку с большим количеством начинки, закажите кулебяку, в которой будет много капусты, грибов, рыбы, мяса или ягод.
Популярен русский курник, еще он называется «царским». Начинка его состоит из мяса птицы и гарнира из овощей или крупы.
Хорошим выбором будет осетинский круглый пирог с оригинальной начинкой из сыра, капусты, мяса, картофеля и других ингредиентов.
Интересна также слоеная ачма с соленым сыром, очень питательная. Это национальное аджарское блюдо.
Всем известен штрудель, рулет с начинкой из фруктов, запеченный в духовке. Можно самому приготовить его дома, мелко нарезав яблоки кубиками, добавив в них корицу, сахар и немного муки. Тонко раскатать тесто, выложить на него начинку и свернуть в рулет. Рулет смазать взбитыми яйцами и поставить в печь.
Какими бывают открытые пироги
Часто начинка помещается на тесто, но другим слоем теста не накрывается. Таков, например, французский киш из копченой рыбы и взбитых сливок либо из лука и острого сыра.
Популярен чизкейк, — на подготовленный бисквит или корж выкладывается большое количество творога или сыра, дополненного деликатесными добавками — шоколадом, мускатным орехом, кремом и пр.
Славянская ватрушка, символизирующая очаг (ватру), делается в форме лепешки, на которую укладывают начинку из творога или варенья.
Хорош тертый пирог, — песочное тесто замораживается, а затем натирается на терке. Эту крошку выкладывают на сковороду, а сверху кладут сладкую начинку из ягод или фруктов, или варенья. Сверху пирог можно посыпать небольшим количеством тертого теста.
Полезное :
В последнее время букеты из ягод, конфет и фруктов приобрели огромную популярность. Эти кре ...
Пиломатериалы получают посредством продольной распиловки бревен. Их используются в различны ...
Автономные установки по производству электроэнергии востребованы в промышленности и среди ч ...
Введение в экологичность сорта капусты Среди множества сортов капусты, которые предлагаю ...
Пищевая сфера во все времена приносит доход, если правильно организовать бизнес. Еда - это ...
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.